The «Cora Tsouflidou» restaurants concepts extends almost across the country with 75 franchises from the Maritimes to Alberta.

In Sherbrooke, the actual restaurant, owned by Alain Lauzon for nearly 10 years.

La longévité de l’endroit indique comment les fidèles aiment s’y rendre, le service professionnel, courtois et avenant, ayant atteint le même niveau de qualité, auquel les clients sont en droit de s’attendre.

The longevity of the place shows how our clients like to get there, the service professional and courteous, having reached the same level of quality, which customers are entitled to expect.

Cora préfère offrir une nourriture qui est à la fois saine et raffinée.  Quoi de mieux, pour faire sautiller les papilles gustatives.  En ajout, les assiettes sont rapidement servies, ce  qui fait, que c’est excellent, pour ces gens qui ont qu’une heure pour dîner en semaine.  Il va de soi, qu’il est impératif pour l’établissement de se préoccuper de cette particulière clientèle étant aux prises à des problèmes d’allergies, lorsqu’informé.

These assets are therefore the happiness of our early birds.